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    大寒將至丨南北特必選年貨糕點推薦啦!盤它!
    時間 : 2019年06月01日 10:24:52     瀏覽量 : 933

    大寒

    是全年二十四節氣中的最后一個節氣。

    每年公歷1月20日前后,

    太陽到達黃經300°時,即為大寒。

    過了大寒,又是一年

    大寒為中者,上形于小寒,

    故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。

     

    這時寒潮南下頻繁,

    是中國部分地區一年中的最冷時期,

    風大,低溫,地面積雪不化,

    呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。

     

    | 大寒三候 |

     

     

     一候雞乳

    就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。

     

     

    二候征鳥厲疾

    鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強的狀態中,盤旋于空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵御嚴寒。

     

     

    三候水澤腹堅

    在一年的最后五天內,水域中的冰一直凍到水中央,且最結實、最厚,孩童們可以盡情在河上溜冰。

     

     

    | 大寒習俗 |

     

    在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節慶。此時天氣雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。

     

    這時節,人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節日——春節就要到了。

     

     

    尾牙祭

     

    尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。

     

     

    準備年貨

     

    大寒節氣,時常與歲末時間相重合,除干農活順應節氣外,大家還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。

     

     

     

    麻園

     

    麻園屬中華民間傳統名特食品,《石鼓牌》麻棗經衡陽市南北特食品有限公司選用上等優質原料、采用傳統工藝與現代技術相結合精工細制而成。

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    產品工藝講究、不含防腐劑。具有香甜松脆、麻香濃郁,風味純正的特點,是元旦、春節家人團聚饋贈親友之必選年貨糕點。

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    大寒正是臘月,

    又恰巧碰上春節將來臨,

    親朋好友間的團圓相聚,

    也會更加頻繁。

    但有了彼此之間的陪伴,

    告別這寒冬舊歲,

    也甚是紅紅火火,倍感溫馨。

     

     

    記得,有句諺語“大寒歲底慶團圓?!?/p>

    中國人最熱鬧的春節悄然逼近,

    家家戶戶忙著除舊布新,

    而家里老人們嘴里常念叨著的,

    是多年打拼在外的游子。

    “暖榻與新被,只待游子歸?!?/p>

    有多少按捺不住的行囊,

    已奔波在回鄉之路中?

     

    衡陽市南北特食品

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