大寒

是全年二十四節氣中的最后一個節氣。

每年公歷1月20日前后，

太陽到達黃經300°時，即為大寒。

過了大寒，又是一年

大寒為中者，上形于小寒，

故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。

這時寒潮南下頻繁，

是中國部分地區一年中的最冷時期，

風大，低溫，地面積雪不化，

呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。

| 大寒三候 |

 一候雞乳

就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。

二候征鳥厲疾

鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒。

三候水澤腹堅

在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰。

| 大寒習俗 |

在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節慶。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。

這時節，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節日——春節就要到了。

尾牙祭

尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。

準備年貨

大寒節氣，時常與歲末時間相重合，除干農活順應節氣外，大家還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。

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大寒正是臘月，

又恰巧碰上春節將來臨，

親朋好友間的團圓相聚，

也會更加頻繁。

但有了彼此之間的陪伴，

告別這寒冬舊歲，

也甚是紅紅火火，倍感溫馨。

記得，有句諺語“大寒歲底慶團圓?！?/p>

中國人最熱鬧的春節悄然逼近，

家家戶戶忙著除舊布新，

而家里老人們嘴里常念叨著的，

是多年打拼在外的游子。

“暖榻與新被，只待游子歸?！?/p>

有多少按捺不住的行囊，

已奔波在回鄉之路中？

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