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    美食 ? 兒時記憶里的傳統糕點,看到最后一句淚奔了
    時間 : 2019年06月01日 10:16:52     瀏覽量 : 5673

    說到糕點,大家都很熟悉啦,

    糕點的種類都可以倒背如流啦!

    傳統糕點有哪些,

    還真有不少人表示:不知道呢!

    真是祖先聽到都想打人

      

    那些非常有特色的糕點

    很多都已有上百年的歷史

      

    現在馬上就帶你們領略一下

    傳統糕點吧

     

     

    蘿卜糕

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    廣東早茶糕點里比較常見的

    在米漿中加入腌制好的蘿卜絲

    在蒸籠里蒸熟后

    直接吃或者在油鍋里煎

     

     
     

    缽仔糕

    life & time

     

     

    小時候放學后最喜歡

    就是你“督”一只我“督”一只

    吃得有滋有味

    彈牙Q爽的半透明缽仔糕

    也叫水晶缽仔糕

    有紅豆,綠豆,香芋多種口味

     

     

    黃金糕

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    黃金糕原名叫蜂窩糕

    發源于南洋

    是南洋娘惹糕的一種

    整塊糕呈金黃色,口感柔韌

    而且還會有蜂蜜和椰香

     

     

    椰子凍

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    椰子凍糕也叫椰汁雪花糕

    外面撒上一層白花花的椰碎

    入口軟糯,融化后

    感受到一股從淺至深的椰香

     

     

    馬蹄糕

    life & time

     

    馬蹄糕的顏色是半透明的淡黃色

    柔軟有彈性

    軟、滑、爽、韌,香甜爽口

     

     


     

    老婆餅

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    老婆餅皮薄餡厚

    餡心滋潤軟滑味道甜而不膩

    始于朱元璋的妻子,所以叫老婆餅

     

     

    雞仔餅

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    雞仔餅這個名字趣致可愛

    其實它也有個很好聽的原名"小鳳餅"

    清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家

    有一名叫小鳳的女工所創制

    雞仔餅是廣東四大名餅之一

     

     

    香酥沙琪瑪

    life & time

     


    湖南特產南北特手工傳統糕點 香酥脆沙琪瑪

     

    長大后的日子什么都越來越好了

    但那些曾經擁有的簡單快樂

    也越來越少了

    從前的時光再也回不去了

    我們想要的只是一份慰藉

    在這燈紅酒綠的城市中每當迷茫了

    吃上一點兒時的回憶

    然后繼續對生活充滿熱情大步的向前走!

     

    九色综合九色综合色鬼
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